Taller de cuina: Bolletes de xocolata

Divendres el nostre calendari d'advent ens tenia preparat un taller de cuina: " Bolletes de xocolata". El vàrem fer amb l'altre grup de 3 anys. Ho passarem molt bé i sortiren boníssimes.

 Són molt fàcils de fer. Més avall us deixo la recepta, per si la voleu fer a casa vostra.

Recepta

Ingredients:

150 g mantega a temperatura ambient

125 g sucre

150 g civada (avena)

3 cullerades de cacau

2 cullerades d'aigua ( cafè fred o licor)

Coco

Mesclem a un bol la mantega i el sucre. Afegim el cacau, la civada i l'aigua, ho treballem fins que quedi una massa homogènia.

Fem bolletes de 3-4 cm i les passem per coco ratllat.